报告题目：生物催化技术与应用
报 告 人：娄文勇教授(国家优青)
报告时间：2018年10月30日(星期二)下午15:00-18:00
报告地点：轻工楼A716会议室
主办单位：天然药物生物制造科学中心
报告人简介：
娄文勇，1975年7月出生，教授、博士生导师，华南理工大学食品科学与工程学院副院长，广东省青年科学家协会理事，广东省高新技术企业评审专家。2005年博士毕业于华南理工大学生物化工专业，2007年赴英国华威（Warwick）大学从事合作研究；获全国百篇优秀博士学位论文奖（国家级）、国家优秀青年学科基金、广东省“千百十工程”国家级培养对象、“百千万工程”领军人才，以及广东省自然科学类二等奖（排名第二）、中国轻工业联合会“十一五”科技创新先进个人奖以及第十三届国际遗传工程机械竞赛（iGEM）金奖。研究领域为生物转化与食品营养、天然活性产物的生物改性等。在国际著名学术刊物上发表高水平的SCI论文100余篇（封面论文4篇）；获授权中国发明专利13件，转让专利4件；出版专著2本；与无限极、环亚集团等知名企业一起合作开发出一系列产品。
