题目：Microgel Particles at Interfaces: Phenomena, Structure and Opportunities in Food Science
报告人：Dr. To NGAI（香港中文大学）（The Chinese University of Hong Kong, China）
时间：2021年12月23日（周四）下午14:00
地点：腾讯会议 ID 737 234 700
邀请单位：细胞调控与分子药物“111”引智基地
